Состав теста: мука ржаная обдирная, закваска, мука первого сорта, вода, солод ржаной ферментированный, сахар-песок, дрожжи сухие, соль.
Форма прямоугольная. Поверхность посыпана кориандром дроблёным. Упакованный и неупакованный.
Хлеб «Бородинский»
Нет в наличии
Хлеб «Бородинский»
Артикул:
Нет в наличии
Популярный классический формовой хлеб из ржаной и пшеничной муки, приготовленный на закваске с использованием ржаного солода, посыпанный кориандром.
Масса, г -
500;
Белки, г -
100;
Жиры, г -
200;
Углеводы, г -
300;
Все характеристики
Масса, г
500
Белки, г
100
Жиры, г
200
Углеводы, г
300
Срок годности
72 ч.